フィレンツェ

2016年11月28日

Italyii編集部

美しすぎる秋のトスカーナ。小さな街で旬の味覚を存分に堪能しよう!

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ウットリするような田園風景が広がるトスカーナ州。緑一色の丘陵地帯も素晴らしいですが、これからの季節は、秋深まるトスカーナの風景も筆舌に尽くし難いものがあります。加えて、農産物に恵まれたトスカーナでは秋の味覚が旬を迎える頃。美しい風景の中、美酒美食に酔うひとときはいかがでしょうか?

秋のトスカーナは黄葉が見もの


Photo by Polina F

Photo by Polina F

「Volterra in Tuscany (Italy)」
Photo by Polina F
Taken on May 9, 2013
CC BY 2.0


Photo by Franco Vannini

Photo by Franco Vannini

「Castelnuovo」
Photo by Franco Vannini
Taken on October 30, 2015
CC BY 2.0


トスカーナは四季折々で美しい風景を見せますが、秋のトスカーナには独特の郷愁があり、まるでひとつの絵葉書のよう。秋は一年で特に気候が良く、太陽の光が多いのも特徴です。ほのかに色付いた木々に秋晴れの空が映えて、なんとも爽やか。秋はブドウの収穫の時期でもあり、黄金色に輝くワインヤードにブドウがたわわに実る様子も、この時期ならではですね!


Photo by Francesco Sgroi

Photo by Francesco Sgroi

「Vigneto nel chianti」
Photo by Francesco Sgroi
Taken on September 28, 2008
CC BY 2.0


チェルタルドの街でワインに酔いしれる


トスカーナには、大都市フィレンツェや古都シエナなどツアーで必ず訪れる街のほかに、美しく古い街が無数に点在しています。それらの街は、秋めいた田園風景に溶け込むように存在し、いずれも独特の風情をもっています。中でもチェルタルドは、フィレンツェ県とシエナ県の境にあるごく小さな街。丘上にある中世の都市で、詩人ボッカチオ縁の街として、小さいながらも古い歴史と風光明媚な景観をもっています。


People on the Via Boccaccio, Certaldo Alto
「People on the Via Boccaccio, Certaldo Alto」
Photo by bongo vongo
Taken on August 20, 2009
CC BY-SA 2.0


そんなチェルタルドは、イタリアを代表するワイン「キャンティ」や「キャンティ・クラシコ」で有名な地域にあり、ワインが美味しいことでも人気。秋には旧市街全体を会場として、「Boccaccesca」というワインの祭りが行われます。トスカーナの食材を生かした郷土料理も味わえて、まさにワイン好きのためのパラダイス。絵になるチェルタルドの街で、ワイン飲み歩きなんて素敵ですね!


秋の味覚が大集合♪ ボルテッラの味覚祭


トスカーナの中でも、ミネラル豊富な土壌から特に農産物に恵まれたボルテッラの街では、毎年秋の味覚祭「Volterra Gusto」が開かれます。街のいたるところに設置されたブースにはワインはもちろん、オリーブオイル、ハム、チーズなどトスカーナの美味しい旬の味覚が大集合。


Photo by daspunkt

Photo by daspunkt

「Volterra」
Photo by daspunkt
Taken on June 10, 2014
CC BY 2.0


中でも、トリュフはボルテッラが本場。今まで味わったこともない芳醇な香りと深い風味に、本場のトリュフの魅力を見せつけられるようです。バターとチーズの利いたパスタに、トリュフをたっぷり乗せた一皿はぜひ味わってもらいたい品です。


Photo by jit bag

Photo by jit bag

「IMG_6895 (1)」
Photo by jit bag
Taken on May 8, 2013
CC BY 2.0


レトロな蒸気機関車で栗祭りや白トリュフ祭りへ


引用:WikimediaSan giovanni d'aaso panorama
「Panorama di San Giovanni d'Asso (Siena)」
Photo by Vignaccia76
2008
CC BY-SA 3.0


古都シエナの南東に、季節ごとに地方の祭りを訪ねる蒸気機関車が運行されています。秋はアミアータ山付近で行われる栗祭り、丘上に聳えるサン・ジョヴァンニ・ダッソの街で開かれる白トリュフ祭りに合わせた運行。レトロな蒸気機関車は、これぞトスカーナ!という美しい丘陵地帯を抜けて、美食の街へと走ります。
黒トリュフより高価だとされる白トリュフ。祭りの期間は、街中でこの宝石のような白トリュフを売る屋台やレストランが賑わいます。


Photo by Michela Simoncini

Photo by Michela Simoncini

「Autunno in Tavola」
Photo by Michela Simoncini
Taken on September 20, 2012
CC BY 2.0


爽やかな気候に美しい景色、ついでにお腹も満腹となれば文句ありませんね。一年で最も豊かな季節とも言うべき実りの秋に、麗しのトスカーナへ訪れてはいかがでしょうか?


ヘッダー・サムネイル写真:Pixabay


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Information

コラム:美しい秋のトスカーナと旬の食べ物



情報は執筆時点のものです。マップはチェルタルドの街周辺をご紹介しています。

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